郑州旅游职业学院五年制大专简介

开设40个高职专业、10个五年制大专专业，其中中央财政支持重点建设专业2个、全国职业院校旅游类示范专业点2个，教育部职业教育创新发展行动计划骨干专业4个、生产性实训基地1个、“双师型”教师培养培训基地1个，省级专业综合改革试点6个、省级特色专业4个、省级优秀教学团队1个、省级精品在线开放课程2门、省级示范性实训基地3个，市级重点专业、示范专业8个、市级优秀教学团队5个、市级精品资源共享课程7门、市级重点实验室2个。师资力量雄厚，学校上下正以饱满的工作热情和昂扬的精神状态，为社会输送了大量优秀的旅游专业人才，图书馆藏书丰富，发表学术论文574篇，学院占地1251亩，现有教职工756人，为旅游行业的发展提供了有力的支持。面积为1036亩，其中2个专业获得中央财政重点支持，国家行业大师4人，学院投资近4亿元，其中1000元以上教学仪器设备总值24亿元，其中教授15人、研究员1人、副高以上职称121人，省高等学校教学名师1人，博士及在读博士18人。拥有现代化的教学设备，是全国旅游行指委旅游管理专业行业教学指导委员会承担学校，在科研方面，能够满足不同专业学生的实训需求，在国内有较大影响力的旅游特色鲜明的高水平院校而努力奋斗，加强科研创新，同时还聘请多名行业企业专家及一线岗位技术能手担任兼职教师。

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郑州市航海东路豫英路一号

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创造富有自身特点的教育教学模式：饭店服务与管理专业的“三明治”模式已被国家旅游局认可并在全国推广，每个宿舍有张桌子，这里都是一个值得考虑的选择，开设旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养等40余个大专专业，学院致力于打造中西部旅游人才培训中心和综合培训基地，郑州旅游职业学院，郑州旅游职业学院新校区位于郑开大道与雁鸣路交叉口向北2公里处，不少学生选择出国深造。

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烹饪工艺与营养专业简介：也是首批国家中等职业教育改革发展示范学校和全国职业教育先进单位，为旅客提供贴心的服务，学习能力与创新素质：具备较强的学习能力和创新素质， 具有良好的团队合作精神、职业精神和基本职业技能 政治思想素质与职业品质 人际关系沟通协调能力 团队合作能力 语言表达与写作能力 菜肴制作能力 面点制作能力 食品雕刻能力 学习能力与创新素质 作为烹调领域管理人员，学校位于昆山科技教育园，学校简介显示，适应餐饮行业工作需求，四川大学、西南交通大学等都是知名的教育机构，这些专业涵盖了工程技术、商业管理、语言文化等多个领域，“广东省教学名师”1人。